Ein Zuhaltungsschloss arbeitet mit einem Bartschlüssel, dem typischen langen Schlüssel alter Türen oder klassischer Sicherheitstüren, der beim Drehen Metallplättchen, die Zuhaltungen, anhebt, bis sie in einer Linie stehen und den Riegel freigeben. Es hat keinen Zylinder: Der Sicherheitsmechanismus sitzt im Schlosskasten.
Man erkennt es am Schlüsselloch, einer länglichen Öffnung, und am Schlüssel mit dem Bart am Ende. Es ist an alten Türen und an vielen Sicherheitstüren der ersten Generation verbreitet.
Seine Schwachstelle ist, dass es sich durch das Schlüsselloch manipulieren lässt und dass bei Verlust eines Schlüssels das ganze Schloss getauscht oder neu kodiert werden muss. Deshalb werden viele auf Zylinder umgerüstet, ohne die Tür zu wechseln: das ist der Umbau vom Zuhaltungsschloss auf Zylinder.